什么是中國好廚房呢？安靜、健康、低碳、環保是大家對中國好廚房的描繪，帥康集團的此次發布會上推出的兩款新品——20m³/min”大吸力油煙機和熱效率高達74.1%的變頻鼓風灶正是契合了這些觀點成為最吸引人眼球的亮點。
目前市場上的煙機風量普遍停留在17m³/min左右。帥康推出的大吸力煙機，以20 m³/min打破行業紀錄，成為了國內第一個破20的品牌。而帥康提出的“大風量不等于大吸力”的觀念，消除了人們對煙機認識上的誤區，憑借其強勁的吸油煙效果獲得消費者的追捧。
隨著城市的樓房越造越高，油煙排放問題也成為業界關注的焦點，尤其公用煙道在做飯期間的“堵車”現象十分嚴重。記者了解到，現代公寓為了實現高空排放，降低污染危害，都是采用公共煙道，而要保障氣流順暢通過，公共煙道就必須具備足夠的流通截面。高層建筑樓層多，公用煙道空間有限。以15—21層的高層建筑為例，國家建筑標準規定煙道的流通截面僅為12.8平方厘米。在這樣有限的空間里，要想集中解決15—21戶人家，每戶排氣管為15到18平方厘米，高于公共煙道流通面積至少23倍的油煙排放，顯然力不從心。 由此引發的風道堵塞問題也成為廚電行業關注的焦點，吸油煙機行業的“風量大戰”也開始愈演愈烈。記者發現，目前各廠商都紛紛推出大風量的油煙機，風量從17m³/min到18.5m³/min，再到帥康的20m³/min大吸力。
帥康集團副總裁劉春華向記者打了個比方，水渠的流水量取決于渠道的面積、水的流速以及時間。在單位時間內面積不變的情況下，增加水流的流速，就可以提高流水量。同理，提高吸油煙機的風量、風壓，必然會加快油煙的排放速度。“與大風量速排油煙相比，帥康大吸力還強化了對油煙的秒吸功能，暨油煙在升騰的瞬間就被強力吸入，快速排出，廚房就沒有油煙味了。”
可見，帥康新推出的20m³/min大吸力吸油煙機解決了這一行業難題，也解決了消費者“一家炒辣椒，導致整個單元都聞辣味”的老現象。
在發布會現場同時推出了帥康又一明星產品——帥康變頻鼓風灶，“帥康變頻鼓風灶具，是中國家電業繼變頻空調、變頻洗衣機等之后取得的又一重大技術突破。”中國五金協會理事長張東立理事長激動的說，帥康花費10年時間，依托2項發明專利和3項實用新型專利技術，將灶具的傳統鼓風升級為無極變頻鼓風，實現了燃氣、空氣最優配比，讓空氣補給更科學，燃氣燃燒更充分，熱效率達到74.1%，超出國家標準24%，而我國熱效率超過60%的灶具目前不到1%，“這是對全球傳統灶具技術的顛覆性革新。”
所謂熱效率，是指被加熱物體吸收的熱量與燃氣充分燃燒釋放的熱量之間的比值。熱效率越高，灶具越節能，越減排。
“微焰狀態下，瞬間實現超高溫，不僅安全、省時，更節省燃氣。”帥康燃氣灶具工程師韓亞峰說，根據熱效率跟燃氣燃燒率之間的轉化關系計算，帥康變頻鼓風灶具跟普通灶具相比，可以省燃氣約48.2%。一般一個三口之家每年用普通灶具需燃氣360立方米，而帥康變頻鼓風灶具只需240立方米，每年可節省燃氣120立方米。“若以一億用戶來算，每年節約的天然氣，比‘西氣東輸’設計年輸氣能力120億立方米還多。”
“如果全球65億人使用帥康變頻鼓風灶具一年，就相當于地球上多出接近一個亞馬遜森林。”帥康集團灶具工程師韓亞峰告訴記者，設計壽命為8年的帥康變頻鼓風灶具，既節能，還減排。數據顯示，1立方米燃氣會產生1.885千克二氧化碳，一個三口之家每年燃燒燃氣約排放二氧化碳678.6千克。而使用帥康變頻鼓風灶具的排放量是452.4千克，一年減排226.2千克。一棵樹每年約吸收二氧化碳18.3千克，這就相當于種下了12棵樹。
“十二五”期間，中國將以節能減排為重點，全面落實節約優先戰略，構建以綠色、低碳、可持續為特征的發展模式。無疑，因創新而領先的帥康變頻鼓風灶具，在國內、國際低碳發展的大背景下，必將擁抱更廣闊、更亮堂的一片天。
同時，恰逢 “金九銀十”廚電銷售旺季，帥康大吸力系列油煙機和變頻鼓風灶憑借其卓越品質有望席卷旺季的廚電市場。帥康，始終致力于為萬千家庭打造一個個健康溫馨的中國好廚房。
